东北梅菜扣肉的做法

作者:leyu乐鱼全站app发布时间:2021-11-23 02:24

本文摘要:2、买五花肉切成10CM宽的长条用水清洗洁净。 东北梅菜扣肉的做法? 2、买五花肉切成10CM宽的长条用水清洗洁净。 4、锅中烧油放入五花肉下锅炸至表皮起泡捞出控油。 5、把炸好的五花肉切成厚片。 3、锅中烧水凉水放入五花肉汆水。 加大葱、姜、香叶、料酒煮20分钟左右。捞出控干水份趁热抹上酱油。 1、买成包的梅菜用清水提前泡好再洗洁净。 捏干水份用刀切下。 6、找个小盆放入豆腐乳、排骨酱、海鲜酱、蚝油搅拌匀称。 再放入五花肉片搅拌匀称。

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2、买五花肉切成10CM宽的长条用水清洗洁净。

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2、买五花肉切成10CM宽的长条用水清洗洁净。

4、锅中烧油放入五花肉下锅炸至表皮起泡捞出控油。

5、把炸好的五花肉切成厚片。

3、锅中烧水凉水放入五花肉汆水。

加大葱、姜、香叶、料酒煮20分钟左右。捞出控干水份趁热抹上酱油。

1、买成包的梅菜用清水提前泡好再洗洁净。

捏干水份用刀切下。

6、找个小盆放入豆腐乳、排骨酱、海鲜酱、蚝油搅拌匀称。

再放入五花肉片搅拌匀称。

7、准备小碗把拌好酱的五花肉片一片一片的放入碗底。

8、锅中烧油放入梅菜。把切好的五花肉碎肉放入锅中加鸡精、生抽把梅菜、碎肉炒熟。再把炒好的梅菜放入五花肉片上。

用保鲜膜把小碗密封。


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