绿豆糕的做法 简朴几步做出鲜味绿豆糕

作者:leye乐鱼娱乐app发布时间:2021-11-21 02:24

本文摘要:搅拌绿豆面的时候只能往一个偏向搅拌。 绿豆糕的做法 茶汤绿豆糕 这种绿豆糕的做法内里加入了薄荷所以吃起来会比力有清凉的感受在秋冬季节要在天气好的时候吃更适合夏季食用哦。 3、然后把搅拌匀称的绿豆糊放到蒸锅内里继续再蒸十五分钟左右这样水分蒸发了之后就出现出膏状的形态了。蒸好了之后不要马上切块在热的时候切很容易碎掉应该等一段时间确定绿豆糕凉透了再切块切好即可食用。 绿豆120克薄荷少许白糖30克炼乳1汤匙琼脂5克清水150克。

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搅拌绿豆面的时候只能往一个偏向搅拌。

绿豆糕的做法

茶汤绿豆糕

这种绿豆糕的做法内里加入了薄荷所以吃起来会比力有清凉的感受在秋冬季节要在天气好的时候吃更适合夏季食用哦。

3、然后把搅拌匀称的绿豆糊放到蒸锅内里继续再蒸十五分钟左右这样水分蒸发了之后就出现出膏状的形态了。蒸好了之后不要马上切块在热的时候切很容易碎掉应该等一段时间确定绿豆糕凉透了再切块切好即可食用。

绿豆120克薄荷少许白糖30克炼乳1汤匙琼脂5克清水150克。

绿豆面250g、红茶10g、白砂糖80g、芝麻香油6ml、温开水80ml。

小诀窍

2、将煮好的绿豆和水一起倒入榨汁机加白糖并加入炼乳(不喜欢奶香味的可以不用加)。然后加入洗净的薄荷一起打碎。

薄荷绿豆糕

2、半个小时的小火蒸熟之后打开锅看一下如果已经蒸熟了就往碗里放上茶水和白砂糖然后仔细的搅拌匀称。茶水在添加的时候要少量多次以免一次加太多导致绿豆糊很稀就无法定型了白糖则凭据自己的口胃来控制量。

做法

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1、首先将绿豆冲洗洁净加清水入锅煮熟放凉。

1、将绿豆粉放在一个洁净的碗里然后放入蒸锅中蒸熟蒸的时候不需要在碗里加水。

碗上面要盖一个盖子这样热气能更好的起到加热作用一般半个小时左右就可以蒸熟了。如果能买到熟的绿豆粉则可以省略这一步。

3、用细的网筛过滤一下。

4、琼脂加少许水泡软隔热水融化。

5、将融好的琼脂溶液倒入绿豆泥中搅拌匀称。

6、将混淆溶液倒入洁净保鲜盒中放冰箱冷藏成型。

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7、取出用牙签沿着保鲜盒四周轻轻划一圈倒扣切小块装盘就可以食用。

绿豆糕是很吃的一种点心在夏季的时候许多地方都有吃绿豆糕的习俗。绿豆糕主要就是绿豆和糖、油等做成的味道比力甜。

是什么?自己做出来的绿豆糕味道会更好哦!有哪些?我们一起来看看吧!


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